枣花蜜和槐花蜜的区别
枣花蜜的功效:枣花蜜具有抗菌消炎,促进组织再生,润肺肠,补脾益肾,解毒保肝,强心造血,调剂血压血糖,调节神经、改善睡眠,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效。枣花蜜的特点:枣花蜜呈琥珀色、深色,因品种不同,蜜汁透明或略浊,有光泽。质地粘稠,天冷易结晶,有时在底部可见少量粗粒结晶。气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味)。味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重。
槐花蜜的特点:洋槐蜜也叫槐花蜜,呈水白色或浅黄色,透明状,色泽清亮,口感清甜,有槐花特有的清香味,不易结晶,果糖比率高,为上等蜂蜜。洋槐蜜中果糖含量非常高,极易被人体吸收利用,且果糖转变成脂肪的能力小于葡萄糖,是青少年与老年人理想食品。槐花蜜的功效:护脾养胃、清热解毒、排毒清脂、祛皱消斑、养颜正气、能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环、防止血管硬化,槐花蜜较适用于心血管病人的保健食用,并用于预防中风。苗子蜂情的槐花蜜感觉还不错,家人每天都喝,其父母在养蜂。
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