黑布林里面发黑能吃吗
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黑布林里面发黑能吃,一般正常果肉的颜色是黄暗色的,这样的营养才比较充足,不破坏,黑布林原有的营养成分,但是要是黑色,口感吃起来可能会硬一点了,而且也没有那么好吃,这是肯定的了,而且营养价值也没有那么高了。所以黑布林很讲究新鲜的,最好就是即买即吃。
黑布林的皮是可以吃的。黑布林的皮中含有大量的植物酸,其中以草酸和苹果酸含量最高,因此,味道极酸,嚼食有中酸掉牙的感觉;而黑布林的皮中纤维素的含量也很高,对食用口感也影响很大。黑布林的外皮虽然味道不怎么好,但是是可以吃的,并且还营养丰富,在食用黑布林之前将黑布林清洗干净,连带外皮一起食用。
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