樱桃泡酒怎样制作方法

泡樱桃酒所需食材有樱桃、白酒、冰糖。共分为5个步骤，以下是泡樱桃酒的具体操作：

操作/步骤

1、处理樱桃

将樱桃根蒂去掉后，用盐水泡10分钟左右。

2、晾干

将樱桃清洗干净后，摆在网架子上，放在阴凉通风处蒸发水分。

3、放进酒坛

当樱桃表面无水分后，以一层樱桃一层冰糖的方式放进酒坛。

4、加白酒

往樱桃里添加白酒，没过樱桃以上即可。

5、密封酒坛

密封酒坛时，可盖上几层保鲜膜，防止放漏气。密封好后放在阴凉处放置45天左右即可。