不锈钢碗可以放进微波炉吗
经验3.18W
可以是可以,但是并不建议这么做,用是没有问题,只是微波穿不透金属,受热不均匀。
但是微波炉有三个特性:穿透性,吸收性和反射性。即遇纸质、瓷的、玻璃的一般微波会穿透器皿对食物进行加热。对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热,使微波动能转化为食物的热能,吸收热量。对金属的进行反射。所以金属器皿一般不作为盛食物的容器。用微波炉加热金属有以下几种危害:使用金属的危害:
1、不利于快速加热。因为微波都被反射了。
2、会产生打火现象。反射的不规则电磁波与金属碰撞会发生火花。
3、减少磁控发射管的寿命,电磁回波对元件的影响。
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