白茶第一泡需要倒掉吗
一般来说,很多茶在冲泡之前,都是需要经过洗茶这一个步骤的,所以很多新老茶友都会进行洗茶。
甚至许多人都认为,茶叶在冲泡的时候一定要洗的,毕竟茶叶在加工、包装过程中是有许多灰尘的,不是非常的干净。
虽然这样的观点是正确的,因为茶叶在加工制作过程中,难免会接触到一些灰尘和杂质,所以不可能做到如同是食品一样那么的干净。
所以泡茶之前,第一泡最好到掉。而白茶也是不例外的,在冲泡之前,第一泡进行短暂的冲洗后,最好是倒掉,喝茶之前洗茶,才是比较靠谱的。
泡白茶之前洗茶,其实不仅仅是为了干净,更多的是为了顾及饮用者、客人的心里感受。毕竟是泡茶来招呼客人的,而洗茶这一步骤的话,是可以看出主人家的品味的,也可以让客人舒心一些。
小提示:当然,泡茶之前洗茶业是需要看时间的。第一泡茶的营养价值是非常高,很多人都害怕洗茶会导致这些营养成分流失掉。
为了避免大家出现这种担心,建议大家洗茶的时间最好是不要超过10秒钟,这样即做到洗茶的步骤,而且还可以很好的保留营养成分不被流失掉。
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