速冻的西红柿怎么做
经验1.98W
主料:速冻西红柿1个、鸡蛋1个;
辅料:植物油1汤勺、盐1茶勺、水适量、葱花2克、鸡精1茶勺、香菜适量、玉米淀粉1茶勺;
做法:
1、速冻柿子从冰箱里拿出;
2、冻着切成块;
3、葱切碎;
4、鸡蛋打散;
5、锅内油烧热;
6、下入切好的西红柿的一半煸炒,葱花和花椒粉也加里入味,添水;
7、水开后,煮几分钟西红柿,然后下入打散的鸡蛋继续煮几分钟;
8、淋入玉米淀粉水、鸡精;
9、出锅前加入速冻香菜。
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