炒花生为什么要放沙子
经验2.47W
用沙子炒花生的缘由在于沙子受热后,散热较慢,花生不断地与小沙子进行接触性热传递,这样做不会把花生炒焦或者是花生夹生,而且可以把炒花生过程中产生的杂质粘到小沙子上,保证花生外壳光亮,由于花生外壳薄、果肉厚,果肉受热后,体积膨胀,用沙子炒可以使花生缓慢受热,防止外壳爆开。花生的炒制过程实际上是一个涉及辐射、对流和热传导等多种热传递方式的复杂过程:首先,高温火焰把热量传递给炒锅,及而通过砂锅、沙子、花生外壳,再到花生仁,这样一层一层的热传导,最后才会使得花生仁逐渐被加热炒熟。
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时髦的反义词
时髦的反义词是:过时、落伍、过期、古朴。时髦是一个形容词,表示符合当前流行、时尚的潮流和趋势。时髦通常是指在服装、饰品、艺术、音乐、技术等领域中,所呈现出来的新颖、有个性、既与经典不同又富有时代感和时尚感的一种风格或者文化现象。...
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一级消防工程师成绩怎么查
1、登陆中国人事考试网-选择页面左侧“成绩查询”,点击进去。2、根据要求,输入证件号码(身份证)、姓名、验证码,点击“查询”。3、在成绩查询页面,按照左侧列表页选择当年的考试时间月份。...
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鸟瞰图怎么读
鸟瞰图读作:niaokantu,鸟读三声,瞰读四声,图读二声。鸟瞰图是根据透视原理,用高视点透视法从高处某一点俯视地面起伏绘制成的立体图。简单地说,就是在空中俯视某一地区所看到的图像,比平面图更有真实感。...
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驾照科目二学时是多少小时
驾照科目二学时要求是78个学时。1、科目一理论考试为12个学时;科目二总为26个学时,其中,理论为2学时,模拟驾驶为3学时,实际操作为21学时;2、科目三共40小时,其中,理论上16学时,模拟驾驶4学时,实际操作为20学时;3、根据教学大纲,学时都是累计计算的,每个学员的理论培训时间最...