猪皮裙怎么清洗

猪皮裙可以使用刷子及干净的布清洗，先将猪皮裙擦拭干净，然后以少许皮油均匀擦拭，擦完后用衣架挂于阴凉通风处约二十四小时后，最后用干净的布将猪皮裙装起来即可。猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢；而且猪皮还能减慢机体细胞老化。