基本粉是什么
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洋果子店rose有一个基本粉肯定有很多小伙伴不知道这是什么东西,今天就来告诉大家洋果子店rose中基本粉是什么吧,希望帮助到大家。
面粉类食材
基本粉=小麦粉
膨胀粉=发粉
胶状蛋白质粉=鱼胶粉
微甜的香料=肉桂
软糯口感的米粉=白玉粉
植物根部提取的淀粉=葛粉
主食磨的粉=日本米粉(这个我记得是做仙贝可以得到)
像器皿的饼皮=塔皮(好像是做曲奇可以得到)
蓬松的圆形小面包=泡芙(已经忘记做什么可以得到了)
珍贵的澄粉=蕨粉
大豆粉=黄豆粉
脆脆的饼皮=牛油饼皮
很硬的面包=法式面包
荞麦粉就是荞麦粉
标签:粉是
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