新东方可以学火锅吗

山东新东方专门开设有火锅特色班，传授30余种中外特色火锅，讲授食品原料知识及加工工艺、选址与经营、成本核算、火锅配方与制作工艺；全面系统传授火锅香料的炒制与吊汤，重油火锅、清油火锅及四川鸳鸯火锅等；特色涮羊肉火锅的制作，清口小菜口碟制作。济南市经十西腊山北路257号，学火锅就到山东新东方烹饪学院。