超市买回来猪肉如何去皮
经验2.09W
超市买回来猪肉去皮操作如下:
1、准备材料工具:一块未去皮的猪肉,一把菜刀,一块菜板;
2、将未去皮的猪肉放置于菜板之上,且保持猪肉皮朝下,猪肉朝上;
3、使用菜刀将未去皮的猪肉的一端剥开一厘米长的口子;
4、左手捏住已剥开的肉皮,右手握刀;
5、从猪肉的中间切下去,直至切到猪肉皮时停止;
6、将刀微斜15度角,沿猪肉皮向前推进,即可完成猪肉去皮。
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