牛奶煮茶叶等于奶茶
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牛奶不能煮茶叶,牛奶高温一直煮会产生有害物质。奶茶有多种做法,可以泡也可以煮。
煮的方法有:这种方法称之为“皇家奶茶”,在印度、斯里兰卡等红茶产地的人们都是采用这种方法做奶茶。
步骤:把水煮沸,加红茶,煮1到2分钟,然后加牛奶,依照个人口味来添加。然后继续煮,等到刚开始沸腾时,关火,然后加糖,就可以喝了。
谨记:要用滤斗把红茶叶滤掉。所以牛奶不能一直煮,煮沸就要熄火。
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