是纯芝麻油好还是芝麻调和油好
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纯芝麻油:是从芝麻中提取出的油脂,成分含量脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7- 48.4%,花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。纯芝麻油是食用品质好,营养价值高的优良食用油。
芝麻调和油:是一种添加部分芝麻油不含有的微量元素和维生素等的调和油,从而达到最好的营养平衡。居家使用,建议使用芝麻调和油。
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