吃了柿子可以喝酒吗

喝酒时建议不要吃柿子，柿子与白酒同食，并不会直接的引起死亡。但是过多食用柿子、柿饼等，容易造成胃肠粘膜损害，会形成胃结石，特别是进入秋季，在饮食方面不要吃生冷刺激性食物，肠胃不好的人最好不要饮酒时吃柿子，酒味甘辛微苦性大热，而是柿子性寒，二者不宜同食。

饮酒时大多用肉类菜下酒，蛋白质食物更与柿子相克，发生后形成凝块，既难于消化又不容易排出，酒入胃后肠道分泌增加，柿子橘酸与胃酸相遇，形成粘稠状物质，易与纤维素胶结成团，形成柿石，造成肠道梗阻。

那么使用柿子应注意哪些事项，首先空腹的时候不要吃柿子。空腹时我们的胃酸会分泌增多，且此时的浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质，还有一些具有可溶性收敛剂成分，如与我们的胃液中的高浓度融合有几率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们的身体出现胃胀胃痛等情况，还有柿子不应大量的吃，不应连皮同吃。