豆浆机生磨是什么意思
生磨是相对于熟磨来说的。 生磨就是黄豆不进行任何加工处理,直接研磨。 熟磨就是将黄豆先煮熟,再研磨。 众所周之,传统的豆浆制作工艺,是将黄豆直接研磨打碎后进行熬煮,也就是所谓的“生磨”技术,这种技术制作豆浆耗时较长,但所制豆浆口感醇厚,豆香味浓,营养价值非常高。 受制浆工艺技术限制,目前,市场上销售的普通豆浆机多采用“熟磨”技术,只能将黄豆先煮熟,再打碎熬煮,以便解决生豆硬度大难破碎的难题。但是,该技术的缺陷是,造成豆浆容易溢出、加热容易焦煳等问题。也就是说,普通豆浆机的出现,让自制豆浆的过程变得简单许多,却在口感和营养上打了折扣。 “普通豆浆机一直采用‘熟磨’技术,其实是不得已而为之。”业内人士称,生豆硬度远远高于熟豆,很难将其破碎,而煮熟再破碎就容易多了。而在加工豆浆的过程中,生豆也比熟豆子容易溢出,在加热过程中也更加容易焦煳。在技术条件有限的情况下,一些豆浆机厂商只好采用“熟磨”技术,一直沿用至今。
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金山夜话主持人简介
金山(1958年-2021年6月10日),本名李建明,出生于山东省济南市,祖籍江苏扬州,曾任济南广播电视台播音员,《金山夜话》主持人,副高职称。毕业于山东大学、中国传媒大学,荣获中国金话筒百佳主持人。中国作协山东分会会员、济南作协理事、中国广播电视学会主持人节目研究会会...
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黄叶后面4个词语填什么
黄叶后面4个词语填叶落、落花、花枯、枯黄。接龙种类非常多,成语、歌词、故事、因果关系,只要能将上下两楼联系起来就可以叫做接龙。接龙是史上最多人玩过的BBS游戏,每个人都可以无限制的自由发表意见。交流的过程也由BBS如实的记录下来成为故事的一部分,这种参与...
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品牌简介 怎么写
品牌状况主要品牌品目录(分类、名称、规格、型号、价格等);品牌特性;正在开发,待开发产品简介;研发计划及时间表;知识产权策略;技术描述及技术。品牌是一种用于营销的策略(2001年)PicktonandBroderic形容区分产品、公司和品牌策略并建立消费者对经济价值和品牌所有者。品...
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中国著名歌手有哪些
、任贤齐任贤齐:任贤齐毕业于中国文化大学,中国男歌手、演员、词曲创作人、导演、赛车手。1990年以歌手身份正式出道。1991年因出演电影《官兵捉强盗》进入影视圈。1996年发行的专辑《心太软》创下2600万张的销售记录。、周华健周华健:周华健1960年12月22日出生于...