软木塞如何打开
1、小刀开瓶器:螺丝钻尖端插入软木塞的中心,直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中,将第一个活动关节扣住瓶口,用左手握住,用右手将手把提起软木塞出一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作,快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动;
2、海马开瓶器:手按刀背,于瓶口凸起处逆时针划割180度,顺时针再划180度,直到划开为止,然后对准木塞正中,垂直向下用力,顺时针旋转酒刀,不要钻透木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止,瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落;
3、气压开瓶器:将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸,再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口,上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出,利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
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