烤鸡翅膀的做法
主料:鸡翅中
配料:橄榄油、新奥尔良烤肉料、红酒、黑胡椒、生抽、蜂蜜等适量
步骤:
做法:1、准备食材。
2、鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。
3、烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。
4、每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)
5、将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。
6、将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。
7、磨上黑胡椒。
8、将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。
9、将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可出炉食用。
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