怎么辨别盐的真假
1、从食盐的外包装来看,真盐的外包装比较厚,仔细触摸,有柔和的感觉;而假盐的外包装比较薄,用手触摸感觉比较脆。真盐的每一包的编码都是不相同的,而假盐的编码则有可能出现相同的情况;
2、从盐的封口来看,真盐的包装封口是比较整齐的,用手仔细触摸,有凸凹不平的感觉;而假盐的外包装封口比较粗糙,并且凸凹不平的感觉不明显;
3、真盐呈细沙状,颜色洁白,没有结块,不容易吸收水分;而假盐成颗粒状,含有杂质,容易吸收水分;
4、真盐小包装上面的日期不是很清楚,如果使劲擦,可以擦去;而假盐上面的日期是非常清楚的,不容易擦去,从外观看起来非常漂亮;
5、真盐中含有碘元素,可以取少量的淀粉溶液,真盐遇到淀粉溶液后会变成蓝色,而假盐却不会;
6、从外包装上面的防伪标志来鉴别,真盐的防伪标志在改变方向和角度后,会变成不同的颜色;而假盐防伪标志不管怎样变换方向和角度,颜色都是不会改变的。
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