怎么做番茄肉酱意大利面
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意大利面是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点,今天我来和大家分享一下怎么做番茄肉酱意大利面,一起来看一下吧。
锅中放水,大火烧开,撒入盐,下入意面,煮到面条变软。
往面条中倒入一些橄榄油拌匀,锅中倒油,油热后放入洋葱丁炒出香味。
然后放入牛肉馅翻炒,牛肉馅颜色改变后放入一大勺黄酒去腥,然后倒入意面酱继续翻炒,直到肉酱变浓稠。
如果没有意面酱可以用两个去皮的番茄代替,此外还可以加入彩椒丁和蘑菇丁,把炒好的肉酱放在意大利面上即可食用。
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