地瓜茎叶怎么做好吃

地瓜茎叶可以做地瓜叶饼、炒地瓜叶、蒸地瓜叶等，以炒地瓜叶为例共分为2个步骤，以下是炒地瓜叶的详细操作：

操作/步骤

1、准备食材

地瓜嫩叶洗净，蒜米辣椒剁碎备用。

2、加入配料炒熟地瓜叶

炒锅下猪油适量，放入蒜、辣椒碎、地瓜叶翻炒，加盐、味精、清水，炒匀装盘即可。