面粉行业如何QS认证
1、申请生产许可证。按照规定要求填写《食品生产许可证申请书》,企业营业热照、食品卫生许可证、企业代码证复印件一份,企业负责人身份证复印件一份,企业生产场所布局图一份,生产企业工艺流程图一份,企业质量管理文件一份以及申请表中规定应当提供的其他资料。
2、QS认证程序。申请阶段,从事食品生产加工的企业含个体经营者,应按规定程序获取生产许可证。省级、市级质量技监部门在接到企业申请材料后,在15个工作日内完成对申请书和资料等文件的审查。企业材料符合要求后,发给《食品生产许可证受理通知书》。
3、QS认证对生产场所和设备要求。生产场所必须符合国家生产企业的卫生标准和各个产品的审查细则以及通则,必须做到工艺合理、设备齐全,必须建立企业自己的实验制度,并具备实验条件,同时必须有相应的检验设备和试剂。
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