青蟹怎么保存不会死
1、放在蓄养池里保存。若青蟹买的多,可在家里阴凉通风处建一个小蓄养池,然后在池底放一些泥沙等,再将青蟹放在里面即可,这样可保存一个多月。若是家里有浴缸的话,可将其放在里面加水、喂小鱼小虾等养殖,这样也可保存一个星期左右,同时还不用担心会爬出来。
2、放在冰箱冷藏室保存。将买回来的青蟹用绳子将四肢捆起来,然后放到冰箱冷藏室中,盖上湿毛巾,将温度调到5~10度即可,这样的话可存放三天左右。每次食用的话尽量将活力不足的青蟹挑出来就可以了。
3、放在塑料桶中保存。将买回来的青蟹放到塑料桶中,然后加入少量水,这样可保存5天左右。倒水时,切勿没过青蟹,以免缺氧死亡。
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