花生和红枣一起煮稀饭可以吗
花生和红枣可以一起煮稀饭。这样做不仅味道更加鲜美,其营养价值也很高。推荐其二者相应的营养价值及相应做法以供参考:
营养价值:
1、红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉。由于红枣含糖量高,糖尿病人应少吃。
2、花生味归经,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、止血生乳、清咽止疟的作用。
相应做法:
苹果银耳红枣汤:
1、银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵,红枣用温水泡10分钟左右。
2、苹果洗净切小块,花生切碎。
3、锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时。
4、放入苹果块再煲20分钟左右,后放入冰糖或红糖和花生粉末,再煮5分钟即可。
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