第一次老面引子怎么做
经验1.21W
第一次老面引子怎么做共有3个步骤,所需材料有面粉、温水、酵母,以下是制作老面引子的详细操作:
操作/步骤
1、面粉酵母温水拌成絮状
面粉加酵母,加入30度温水,用筷子混合成絮状。
2、和成面团盖保鲜膜发酵
和成面团,将面团的盖上保鲜膜发酵至两倍大。
3、发酵好后冰箱冷藏使用
发酵好后,放入冰箱冷藏使用。
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