北瓜怎么吃

北瓜可以做清炒北瓜、北瓜炒鸡蛋、北瓜汤等。以清炒北瓜为例，共有3步。以下是清炒北瓜的详细操作：

操作/步骤

1、北瓜洗净切块

北瓜洗净切块，将大蒜、小葱切末备用。

2、放入北瓜煸炒

热锅凉油，放入北瓜煸炒，取出备用。

3、放入北瓜盐翻炒

热锅热油，放入葱、蒜末炒香后，放入北瓜、盐翻炒即可。