厨房吸油纸烹饪用纸可以吸熟食吗
经验2.79W
不要用吸油纸,吸油纸的生产标准不是按直接接触食品类标准生产的,细菌及化学品会超标。
烹饪纸又称烹调纸、油纸,或称LEED烹调专用纸,像纸一样,表面很光滑,烤东西的时候用来做垫纸,起到不粘的作用,采用天然纸浆制成,洁白如同普通卷筒纸,可手感厚实似绒毛毯般柔软,其特殊的纤维构造,可强力吸收水和油,并能迅速将油、汤中的残渣过滤分离出来,细小的颗粒也可以分离出来,新鲜鱼片肉块残留血水,用烹调纸轻轻包裹便被吸干,放进油锅不会油花四溅,大大缩短了烹饪时间。
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