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香肠酸了有办法补救吗

经验2.81W

香肠酸了有办法补救吗

香肠酸了有办法补救,可以用水泡一下,加一点调料,加热蒸熟食用。先将晒干的香肠放在蒸锅里蒸熟,再放在外面杀菌,盛一碗冷水、小半勺食用碱,使它们充分融合。香肠切片,放入碱水中浸泡10-20分钟。捞出香肠,沥干水,装盘,放蒸锅里蒸5分钟即可。

标签:香肠