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橙子发霉后绿色的霉菌有毒吗

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橙子发霉后绿色的霉菌有毒吗

橙子发霉后绿色的霉菌有毒,橘子发霉了不但有毒,而且产生的霉曲素会致癌,绝对不能吃。发霉的橘子含有大量的霉菌,会导致消化道菌群混乱,食物中毒,甚至引起急腹症,危及生命。发霉的橘子含有黄曲霉素,这是一种世界公认的头号致癌物质,长期摄入黄曲霉素,会导致多器官癌变。