燕窝好坏怎么分辨
经验2W
分辨燕窝好坏的方法:
1、干度越高的燕窝,品质越好,容易存放;
2、优质的燕窝在阳光下能看到清晰的纹路和缝隙;
3、优质的燕窝颜色为黄白或灰白,劣质的燕窝呈现假白色;
4、优质的燕窝经过加工后会有囊丝脱落;
5、优质的燕窝泡发率高,发头在6倍以上;
6、优质的燕窝炖煮后有微微蛋清香,口感弹嫩爽滑。
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