怎样做醋泡黑豆
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做醋泡黑豆需要准备材料:黑豆适量、陈酿醋适量、蒜瓣适量、密封容器。共分为3个步骤,以下是做醋泡黑豆的详细操作:
操作/步骤
1、放入炒锅
黑豆放入炒锅,小火炒至黑豆发出劈啪声后,再炒3分钟关火,不需要完全炒熟,七八分熟即可。
2、放入容器
待黑豆放凉,放入容器,加醋至完全淹没豆子,放上几个蒜瓣可以防止发霉。容器密封起来,放入冰箱。
3、完成
密封存放7天后即可食用。
标签:黑豆
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