椴木灵芝栽培技术是什么
1、栽培流程。一般安排在12月初到翌年一月下旬。这段时期气温低,少雨,接种成活率高。
2、打空装袋。新鲜原木截成30厘米长的短椴木,用刮刀修光断面周围残留的针刺状物,以免刺破袋膜,然后用电转或台转打3个直径1.8厘米,深3厘米的孔穴,修光穴空装入折径20-30厘米,后0.005厘米的低压聚乙烯袋内,孔穴朝袋壁,每袋2-4段,松紧适中,收拢袋口用绳扎紧,直径过粗的椴木劈成两半,打空装袋。椴木偏干时采用浸水或袋内加水方法增加含水量。
3、灭菌。叠放后用蒸汽炉通入蒸汽灭菌,菌袋叠放时。每二三层需留出空隙或采用一层横排一层竖排即井”字形叠放。当温度达到100度后保持10小时不中断,中途若需要加水,最好备好开水。整个过程做到开始大火使温度很快上升至100度,最后1-2小时用旺火攻尾,使之彻底。
4、接种。将冷却后的料袋放入接种箱或接种室,接种罩内,再次用杀菌剂熏蒸或氧原子环境消毒器消毒灭菌。然后双人操作,一人用45瓦电烙铁在椴木孔穴位置烫破袋膜,另1人用长镊子夹取成块菌种填入孔穴内,在转交给烫空人封贴专用胶布。若栽培种用塑料袋扩制培养,接种时可戴上无菌指套从袋底切口直接掰取菌块填入孔穴内,这样速度快,平实,效果好。菌块要求新鲜,菌龄25天以内。
5、发菌管理。发菌室事先经过严格消毒,杀虫后,将菌袋摆放在层架上,或纵横分层堆叠在具垫板或泡沫塑料板的地面上,控温25度左右,使菌丝很快定植,蔓延。菌丝在椴木中生长速度以轴向最快,横向次之,切向最慢,三者长速比大致为4:1:0.5。
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