晒干的花生怎么煮好吃
经验3.2W
晒干的花生好吃的煮制方法如下:
原料:晒干的花生,精盐一勺,花椒、八角、十三香适量。
1、先将晒干的花生用热水短时间浸泡,直至热水渗入花生里面;
2、待花生浸泡之后,把水放入锅内加热,并加入花生、盐、花椒、八角、十三香,将水烧沸之后,再用小火煮制,直至花生颗粒饱满才可出锅放入碟中;
3、待花生装碟后,可以将煮花生的水放入碟中,可以保证花生的口感。
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