还没熟的榴莲剥开来可以放冰箱吗
经验1.04W
没熟的榴莲剥开来不建议直接放冰箱,如果需要放入冰箱可套一层保鲜袋,榴莲放冰箱里会挥发本身的味道,容易接触氧气变质,榴莲的存储方法如下:
1、榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感;
2、未打开的不成熟榴莲,有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气,用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用新报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,拿起在地上轻摔,摔出裂口,从裂口处撬开即可食用。
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