巧果是什么节日吃的
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巧果是七夕节吃的。巧果即七夕果,乞巧果子,又称巧食或巧舌,是山东地区特色传统糕点,七夕的应节食品。民间常以七曲八弯来形容七巧的形状。农村有这样的习俗即新婚妇女在农历七月初七、走娘家时,都从娘家带些巧果回来送给丈夫。
北宋时期的巧果品种极多,主要原料是油、面、糖、蜜。是将发面团放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、苹果、小鸡、小猪、小狮子、金鱼、蛙、蟹、虾等各种花形图案的木模中,将成形后的小饼油炸或烙食。
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