水果沙拉是不是过夜就不能吃了呢
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水果沙拉过夜就不要吃了,因为微生物发酵,沙拉酱脂肪含量极高,即使放在冰箱,也不要食用。
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作"沙拉",上海译作"色拉",广东、香港则译作"沙律",主要用水果做主要材料的沙拉就是水果沙拉。水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等,就完成了。研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。
水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,有利于减肥。水果沙拉一般含糖量较高,糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉,肠胃不适者不宜食用。
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