菜花怎么做好吃又营养
经验3.42W
可以做成番茄花菜。
1、将花菜掰成一朵朵,与番茄一切冲洗干净;
2、锅里倒水,将花菜焯一下,捞出沥水;
3、将大蒜切片,番茄切丁,青椒切段;
4、锅里倒油;
5、下入番茄翻炒,炒得越软烂越好,直至炒出番茄汁;
6、放蒜片,倒水没过番茄;
7、放入焯好的花菜,加盐、胡椒粉;
8、盖上锅盖中小火慢煮;
9、等到汤汁收了一半多的时候,放入青椒、味精,装盘,一份好吃又营养的番茄花菜即可完成。
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