窑鸡上火吗

窑鸡不会上火，它的做法是烤的但又不同于传统的烧烤，而是用锡纸包住在高温下焖熟的，没那么上火，还带有很多汁，鸡肉会有点柴，鸡肉质本身比较好，肉都有嚼劲，不会粉绵，在食用时建议孕妇少食。