即墨有哪些特色小吃
即墨的特色小吃:
1、即墨水煎包
即墨水煎包是山东省青岛市即墨市的特产小吃。即墨水煎包制做工艺讲究,面皮硬软适度,包子呈金黄色,晶莹透亮,具有香、脆、鲜、软之特点,倍受食客赞赏。它原是即墨城胡家村胡姓之祖所创,迄今已有五百多年的历史。
2、麻片
麻片是一种酥类点心,是即墨城私营茶食店“馥郁斋”的传统产品之一,距今已有200多年的历史。其主料有面粉、白糖、花生油、芝麻仁等。该产品具有香、脆、酥、甜等特点,在全省享有盛誉。
3、即墨蜜三刀
即墨蜜三刀是山东省青岛市即墨市的特色小吃。即墨蜜三刀为深棕色,具有光泽鲜艳,香甜不腻,松软可口等特点,是颇受儿童及老年人喜爱的食品。
4、即墨田横卷煎
即墨田横卷煎是即墨特色小吃,口感细腻,象征团圆和谐。选用上等面粉,制成薄饼,后用葱、姜、肉沫等调成肉馅,将馅均匀涂抹于饼上,然后卷成圆形,放入锅中蒸熟。
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zha组词
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