土豆丝炒西红柿有害吗
西红柿和土豆都是很有营养的食物,一般都是认为,二者放在一起烹饪,是使营养加分的好办法,但是,也有人认为西红柿跟土豆是相冲的,这两者在一起,可能会引起中毒。
其实,这样的说法是不对的。西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜,鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”可以说其实是子虚乌有。
如果说西红柿和土豆一起煮会造成中毒情况的话,那应该是土豆或西红柿本身已经出了问题。我们知道,土豆芽和青西红柿中都含有龙葵素,吃了这两种食物的任何一种后,都可能会中毒,而且,一般是在进食后10分钟至数小时出现症状:先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。
由此可见,正常情况下,西红柿炒土豆丝其实是可以的,是无毒的。只是购买食材的时候,还要注意不要选购未成熟的西红柿以及发了芽的土豆。这两者才是导致中毒的罪魁祸首。
-
什么是全角和半角
全角字符是指占据两个标准字符位置的字符,即字符宽度为两个字节。比如中文字符、日文字符、韩文字符等,以及一些全角的符号和数字。半角字符是指只占据一个标准字符位置的字符,即字符宽度为一个字节。比如英文字母、阿拉伯数字、部分标点和符号等。在计算机输入和...
-
般造句
1、敌人如潮水般涌到山脚下。2、他有大海般宽广博大的胸怀。3、新的建筑物如雨后春笋般大批出现。4、寒风吹到脸上像刀刮般疼痛。5、我住在跟烟盒般大的房子中。6、新建筑像雨后春笋般到处出现。7、她放眼去看那天鹅绒般的暮色。...
-
注册监理工程师怎么查询
1、搜索“监理工程师执业注册”。2、点击进入监理工程师执业注册的政府网址。3、选择要查询的监理工程师执业注册的地区,输入姓名和注册证书编号。4、点击“查询”按钮即可。...
-
计算机二级报名费
计算机二级报名费为80元到120元,计算机二级报名费是由各省级承办机构根据实际情况确定的,考生可以通过网上报名系统或者咨询当地教育考试部门了解具体的报名费用。全国计算机等级考试是由教育部主办、国家教育考试中心承办的一项全国性的计算机应用能力考试。...