薏仁红豆可以当早餐喝吗
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薏仁红豆可以当早餐喝,薏米红豆中的主要成分是碳水化合物和蛋白质,还有一些脂肪,不含刺激成分对于能量消耗来说是足够的上午的供能,因此红豆薏米粉是可以当做早餐食用的。
红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。
薏米很硬,红豆也很硬,因而放进锅里熬粥,大概一个小时也不烂,很浪费火(电),有时候还很可能把水熬干,造成糊底。最好在锅里加足够多的水,烧开后熄火,让薏米和红豆焖半个小时;然后再开火,烧开后,在焖半个小时,这样红豆粥就煮好了。
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