哪里有卖雪媚娘
经验2.95W
蛋糕店有卖。
也可自己做雪媚娘,时间约需30至60分钟。
材料:糯米粉、玉米淀粉、牛奶、淡奶油、白砂糖、玉米油、草莓、芒果。
具体步骤如下:
1、将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖混合,加入牛奶、玉米油搅拌均匀,放置15分钟;
2、锅里烧水,水开后中火蒸半小时,蒸熟后用筷子往一个方向快速搅拌,然后放入冰箱冷却;
3、将淡奶油打发,放入冰箱待用;
4、取适量糯米粉放入锅中用小火炒熟作为糕粉;
5、将冷却的糯米取出,手上拍上糕粉把糯米分成小的糯米团,面板拍上糕粉,用擀面杖进行擀制;
6、将擀制好的米皮里放入一勺淡奶油、草莓或者芒果,收口,收口向下摆放即可,
注意事项:
1、擀制外皮时,需中间厚周围薄;
2、制作完成的雪媚娘放入冰箱冷藏后食用口感更佳。
标签:卖雪媚娘
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