晚上的粥怎么保存

粥含有多种营养物质，被古人誉为“神仙粥”和“天下最补人之物”，粥是一年四季都适宜的食物，古人曾有“春粥养颜，下粥清火，秋粥滋补，东粥暖胃”之说，粥的主要食材是粮食，煮绵的粥口感觉好，容易浮华，老少皆宜，粥不仅营养丰富，味道鲜美，而且滋补养身，以下是晚上的剩下的粥保存方法：

1、先将吃剩的粥应该重新煮开，在煮开的过程中不可以用勺子之类的去搅拌。

2、不需要打开盖子，直接将煮好的粥放在通风处保存，或放在凉水里保存，或晾凉后放在冰箱里保存。

5、要注意保存的剩粥最好尽快吃完，避免变质。