在化学中混合物分为哪两大类

1、单质和单质组成：由氧气和氢气组成的爆鸣气；

2、由单质和化合物组成：空气就是由氮气、氧气、稀有气体等单质以及二氧化碳、水蒸气等化合物组成的混合物；

3、由化合物和化合物组成：饮用酒主要是酒精和水两种化合物的混合物。与混合物不同，纯净物是由一种物质组成的，它是单纯的一种物质，如氧气、氢气、水、二氧化碳等。