秒懂百科网

位置:首页 > 经验 > 

吃海鲜喝啤酒对身体有什么害处

经验6.43K

吃海鲜喝啤酒对身体有什么害处

吃海鲜喝啤酒的危害:容易形成结石或痛风。

原因:海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,会发生化学作用,导致人体血液中的尿酸含量迅速增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,就以钠盐的形式沉淀下来,形成结石或痛风。