雪花酥怎么吃

做雪花酥需要准备食材：无盐黄油40克、棉花糖150克、奶粉（安佳）50克、混合坚果100克、蔓越莓干60克、小奇福饼干170克、装饰奶粉适量。共分为4个步骤，以下是做雪花酥的详细操作：

操作/步骤

1、搅拌

不粘锅放入黄油，开小火，黄油融化后加入棉花糖，不断搅拌。

2、加入奶粉

棉花糖完全融化后，趁热加入奶粉，搅拌均匀后立即关火。

3、倒入蔓越莓

锅中倒入蔓越莓跟坚果的混合物，加入小奇福饼干，搅拌均匀后移到一个平底方盘内。

4、切成方块

用挂板将雪花酥按压成一个规整的长方形或正方形，两面撒上奶粉。凉透后用刀子切成规整的方块即可。