怎样劈椰子
经验2.02W
方法如下:
1、椰子的壳硬,要用大刀顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个疤痕,有两个长相一样的,有一个不一样的,把不一样的疤痕表面用刀刮一下,然后拿吸管插进去就行。
2、用力在椰子尖部砍出个十字形,然后用一字螺丝批顺着缝隙往里面撬,只要可以撬出一条皮来,就可以用手拉下来,继续直到剥光。剥好后,把尖端类似塞子的东西撬出来或顶进去或削掉,用吸管把水喝掉就行。
3、用锤子敲开,或将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了。如果不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲裂开,就可以用小刀起肉了。
标签:椰子
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