菜瓜怎么切
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菜瓜的切法:首先准备一个菜瓜,去皮备用,然后横着把菜瓜一分为二;接着取其中的一半,反过来放好,斜着切即可;最后菱形的菜瓜片就完全切好了。
菜瓜是葫芦科黄瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种,是葫芦科植物甜瓜的果实,为一年生攀援或匍匐状草本;而且菜瓜含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。
标签:菜瓜
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