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小米裹鱼丸做法图解

经验1.32W

小米裹鱼丸做法图解

1、食材;猪肉、香葱、小米。肉剁成肉泥,香葱切末。加盐淀粉和匀待用。

2、先将备好的小米浸泡半天。沥水待用,拌好的肉泥做成肉丸。

3、放进小米碗里裹上小米。再放进锅里蒸熟。蒸好的小米丸子。

4、调汁,香葱少许淋上蚝油。香油一勺。全成调汁。浇在蒸好的小米丸子上。

标签:鱼丸