山楂叶能吃吗
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山楂叶能吃。
山楂叶其实是中药名。为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥叶。一般会在夏、秋二季采收,然后将其晾干后食用。并且广泛分布于东北、华北等地。
山楂叶的生理特性:
山楂叶为落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。叶片三角状卵形至棱状卵形,长2~6cm,宽0.8~2.5cm,基部截形或宽楔形,两侧各有3~5羽状深裂片,基部1对裂片分裂较深,边缘有不规则锐锯齿。花期5~6月,果期9~10月。
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