晚上吃无水咖喱会长胖吗
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不会长胖,因为无水咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的亦改善便秘,益于肠道健康。
据说污水咖喱还可以消脂瘦身。难得吃有好处的,但是常吃就得考虑自己的肠胃了。毕竟每个地方的饮食习惯都是与其地域及环境及主要食材来匹配的。
例如作为发源地之一的印度,那边终年闷热潮湿的。天气炎热,除了令人食欲大减之外,也令食物容易变坏及滋生细菌。将食物配入香料,能增加食物色香味之外,也能促进胃液分泌,令人胃口大增。另外印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主,单一种香料并未能僻去其膻味,故便以多种干香料粉末组合而成的浓汁来烹调。同时更能令食物保存更久。
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